“五谷”这个词，我们耳熟能详，它代表着丰收，代表着农业文明的繁荣。但仔细想想，你真的知道“五谷”具体指哪些粮食作物吗？很多人会脱口而出：稻、麦、豆、玉米、高粱……但其实，古人所说的“五谷”，和我们今天理解的并不完全一致。

传统的“五谷”指的是：稻、黍、稷、麦、菽。

所以，下次再听到“五谷丰登”的时候，可别再只想到米饭和馒头啦！要记得还有黍、稷、菽这些古老而重要的粮食作物，它们曾经养育了中华民族一代又一代人。 如今，随着农业技术的进步，我们的餐桌上有了更多样的食物选择，但了解“五谷”的真实含义，才能更好地理解中华民族的农耕文明和历史传承。 说不定，你还能因此解锁更多关于传统饮食文化的知识呢！