浇水的拼音是：jiāo shuǐ。

其中，“jiāo”的声母是j，韵母是iao；“shuǐ”的声母是sh，韵母是ui。

浇水的汉字由“氵”和“交”两个部分组成。“氵”表示与水有关，“交”表示交汇在一起。浇水的意思就是把水交汇到植物的根部，使植物得到充足的水分。