一、市场定位与目标商户

明确农贸市场的定位，如社区便民市场、特色主题市场或高端生鲜超市。根据定位确定目标商户，例如家庭经营的果蔬摊位、熟食小吃铺、海鲜水产批发商等。

二、市场环境与配套设施

打造整洁卫生的市场环境，严格食品安全监管。完善配套设施，如宽敞的摊位、冷藏展示柜、照明设备、停车场等，为商户和消费者提供舒适、安全的购物体验。

三、招商策略与优惠政策

制定灵活的招商策略，根据不同商户类型设定摊位租金、水电费等费用。针对重点商户提供优惠政策，如减免租金、提供冷链设备等。

四、宣传与推广

多渠道宣传农贸市场的优势和特色，吸引潜在商户。利用网站、微信公众号、线下活动等方式，展示市场环境、商户实力和招商政策。

五、商户筛选与管理

对商户进行严格筛选，考察其经营资质、食品安全意识和服务态度。建立健全的市场管理制度，定期检查商户经营情况，保障市场秩序和食品安全。

六、后继服务与支持

为商户提供必要的运营支持，例如免费培训、市场调研、营销策划等。建立商户沟通渠道，及时了解商户需求，解决问题，营造良好的经营环境。