黄豆芽的生长过程可以分为以下几个阶段：

1.浸泡种子

黄豆芽的生长过程从浸泡种子开始。将黄豆种子放入清水中浸泡12-24小时，直到种子吸水膨胀，体积变大。浸泡时，可以在水中加入少量消毒剂，以防止种子发霉。

2.催芽

浸泡好的种子需要进行催芽处理。将种子平铺在干净的纱布或毛巾上，然后用喷壶喷水，保持种子湿润。将种子放在温暖的环境中，通常在20-25摄氏度之间。大约24-48小时后，种子就会开始发芽。

3.生长

种子发芽后，就可以将它们转移到生长容器中。生长容器可以使用盘子、盒子或其他容器。在容器中加入适量的土壤或蛭石，然后将发芽的种子均匀地撒在上面。将容器放在温暖、有光照的地方，并保持土壤湿润。大约5-7天后，黄豆芽就会开始生长。

4.采收

黄豆芽生长到一定长度后，就可以采收了。通常，黄豆芽的采收时间在7-10天左右。采收时，用剪刀将黄豆芽剪下，然后清洗干净即可。