控制变量就是保持其他变量不变，只改变一个变量来观察其对结果的影响。这样，我们就可以确定因果关系，即某个变量的变化是另一个变量变化的原因。

在科学实验中，控制变量是必不可少的。例如，如果你想研究不同温度对植物生长的影响，你需要将植物放置在不同的温度条件下，同时保持其他变量如土壤类型、光照条件和水分含量不变。这样，你就可以确信温度的变化是植物生长差异的唯一原因。

在日常生活中，控制变量也有很多应用。例如，如果你想了解某款新产品的性能，你可以把它与其他类似产品进行比较，同时控制其他变量，如使用条件和操作方式。这样，你就可以确定新产品的性能优劣，并做出更明智的购买决策。

控制变量可以帮助我们更准确地理解事物之间的因果关系，做出更可靠的决策。因此，无论是在科学实验还是在日常生活中，控制变量都是一项非常重要的技能。