餐饮巨头，誉满苏淮

开元集团的前身是1913年创办的老字号饭店——萃华楼。经过百年的发展，开元集团已成为江苏省乃至全国餐饮行业的龙头企业。旗下拥有南京大排档、大香锅、老东坡等众多知名餐饮连锁品牌，遍布全国多个省市。

开元餐饮以其地道淮扬菜和优质服务著称。他们坚持选用新鲜食材，聘请经验丰富的厨师，打造出众多令人回味无穷的招牌菜肴。同时，开元餐饮还十分注重品牌建设和连锁经营，形成了完善的体系和标准化的管理流程，保证了每一家门店都能够提供高质量的服务。

酒店翘楚，引领潮流

除了餐饮业，开元集团在酒店业同样做得风生水起。旗下拥有开元名都、开元大酒店、开元森泊养生度假酒店等多个酒店品牌，为国内外宾客提供高品质的住宿体验。

开元酒店以其奢华的装修、完善的设施和贴心的服务，深受商务人士和休闲旅客的青睐。他们不断创新，引领酒店行业的发展潮流。例如，开元集团旗下的开元名都是国内首家倡导“管家式服务”的酒店，为宾客提供一对一的专属服务，打造极致的入住体验。

百年传承，匠心不改

开元集团的成功，离不开其百年传承的匠心精神。他们始终坚持“做好吃的，做好客”的经营理念，注重产品品质和服务细节。开元餐饮的每一道菜肴，都是厨师精心烹制的；开元酒店的每一次服务，都体现着对宾客的尊重和关怀。

这份匠心精神，也体现在开元集团对人才的培养上。他们建立了完善的人才培养体系，打造了一支专业、高效的团队。同时，开元集团还积极承担社会责任，热心慈善事业，回馈社会。