贡眉茶,属于什么茶?

贡眉茶,属于什么茶?

贡眉茶,其实属于白茶的一种,是白茶中的“贵族”。它产于福建省福鼎市,以其独特的鲜嫩芽头和独特的加工工艺而闻名。

为什么叫“贡眉”?

“贡眉”这个名字可不是随便叫的,它跟古代的贡品有关。据说,当年福鼎地区产的优质白茶,就被当作贡品进献给朝廷,因此得名“贡眉”。

贡眉茶的特点

  • 鲜嫩芽头: 贡眉茶选用茶树顶端的嫩芽,被称为“一芽一叶或一芽二叶”,因此茶叶格外鲜嫩。
  • 独特的加工工艺: 贡眉茶不经炒制,而是经过自然晒干,保留了茶叶的天然色泽和香气。
  • 清甜的口感: 贡眉茶冲泡后,汤色清澈,滋味清甜,略带淡淡的鲜香,令人回味无穷。
  • 独特的药用价值: 贡眉茶富含茶多酚、茶氨酸等营养物质,具有提神醒脑、降脂降压、抗氧化等功效。
  • 贡眉茶和白毫银针有什么区别?

    贡眉茶和白毫银针都是白茶,但它们也有区别:

  • 芽头: 白毫银针只选用茶树顶端的单芽,而贡眉茶则是“一芽一叶或一芽二叶”,芽头更大。
  • 外形: 白毫银针茶叶呈银白色,覆盖着白毫,而贡眉茶茶叶则呈淡绿色,白毫相对较少。
  • 口感: 白毫银针茶汤更清甜,而贡眉茶则带有一丝鲜香,更有层次感。
  • 如何选购贡眉茶?

  • 看产地: 正宗的贡眉茶产自福建省福鼎市。
  • 看芽头: 选择芽头鲜嫩、白毫显露的茶叶。
  • 闻香气: 好的贡眉茶具有淡淡的鲜香气,没有异味。
  • 品口感: 茶汤清甜爽口,略带鲜香,回味甘甜。
  • 总而言之,贡眉茶是一种品质优良、口感独特、药用价值高的白茶,值得茶友们品尝。

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