海洋弧菌:潜伏在海鲜中的隐形杀手?
海洋弧菌,顾名思义,是一种生活在海洋环境中的细菌。它广泛存在于海水、贝类、鱼类等海洋生物中,甚至在一些淡水环境中也能找到它的身影。
别看它个头小,威力可不小!海洋弧菌的毒性很强,主要通过食用被污染的海鲜进入人体,引起食物中毒,甚至引发严重的败血症,甚至危及生命!
别担心!不是所有海鲜都携带海洋弧菌,也不是所有食用海鲜的人都会中毒。
如何预防海洋弧菌感染?
一旦出现中毒症状,要及时就医! 海洋弧菌感染的症状包括发烧、腹痛、呕吐、腹泻等,如果出现这些症状,要尽快就医,避免延误病情。
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