江西省的区号是 0791。

江西省下辖11个设区市，分别是：

1. 南昌市，区号：0791

2. 景德镇市，区号：0798

3. 九江市，区号：0792

4. 鹰潭市，区号：0701

5. 新余市，区号：0790

6. 抚州市，区号：0794

7. 宜春市，区号：0795

8. 吉安市，区号：0796

9. 萍乡市，区号：0799

10. 上饶市，区号：0793

11. 赣州市，区号：0797

值得注意的是，江西省的区号并不是完全统一的。比如，九江市的共青城市和庐山区，区号分别是0792-913和0792-561。因此，在拨打电话时，请务必注意具体地区的区号。