鼠耳草，顾名思义，就是长得像老鼠耳朵的草。它是一种一年生草本植物，属于菊科，全株都有细密的绒毛，摸起来软软的，就像毛茸茸的小兔子耳朵。它的叶子呈卵形或长圆形，边缘有锯齿，像极了老鼠的耳朵。

虽然长得不起眼，但鼠耳草可是一味中药材，有着不少的药用价值。它性凉味甘，具有清热解毒、止咳平喘、利尿消肿的功效。在民间，人们常用鼠耳草来治疗咳嗽、哮喘、水肿、咽喉肿痛、湿疹、皮炎等疾病。

除了药用价值，鼠耳草还有不少“隐藏技能”。它的嫩叶可以食用，可以用来做汤、炒菜，味道清香，口感滑嫩。而且，鼠耳草还有很好的抗氧化作用，可以延缓衰老，美容养颜。

怎么样，是不是觉得鼠耳草很神奇？虽然它看起来很普通，但它却有着许多宝贵的价值。下次见到它的时候，可别再小看它了！