中县的历史可以追溯到春秋战国时期，当时称为“中丘”，属于宋国。秦朝统一中国后，中丘改为中牟县。到了汉朝，中牟县成为豫州治所，是豫州重要的政治、经济和文化中心。

隋唐时期，中牟县更名为中县，并沿用至今。中县地处中原腹地，历来为兵家必争之地。宋朝时，岳飞曾在此驻扎抗金，留下许多脍炙人口的英雄故事。

明清时期，中县经济繁荣，文化昌盛。中县的钧瓷闻名天下，被誉为“青如天，明如镜，薄如纸，声如磬”。中县的五龙山风景优美，是休闲避暑的胜地。

新中国成立后，中县工业和农业发展迅速。如今，中县已成为豫东重要的现代化工业基地和农业大县。

中县的人文景观十分丰富，有全国重点文物保护单位中牟古城、河南省文物保护单位五龙山石窟寺、中牟县烈士陵园等。中县的非物质文化遗产也很丰富，有钧瓷烧制技艺、中牟丝弦等。

中县的美食不容错过，以“豫菜”为主，以“中牟烩菜”最为出名。中牟烩菜历史悠久，相传源于宋朝，以猪肉、粉条、豆皮等食材制成，汤浓味美，回味悠长。

中县是一个充满魅力的江南古城，历史悠久、文化灿烂、风景秀美、美食诱人。如果你有机会到河南旅游，不妨到中县走一走，领略这座古城的独特风情。