一、夏至的含义

夏至，顾名思义，就是“夏季开始”。夏至是二十四节气之一，也是夏季的第一个节气。夏至日是北半球一年中白天最长的一天，也是黑夜最短的一天。夏至节气的特点是：

1. 日照时间最长：夏至日是北半球一年中日照时间最长的一天，我国大部分地区的日照时间可达15个小时以上。

2. 气温最高：夏至节气是北半球一年中气温最高的时候，我国大部分地区的平均气温可达25℃以上。

3. 降水最丰富：夏至节气是北半球一年中降水最丰富的季节，我国大部分地区都会出现强降雨天气。

二、夏至的习俗

夏至节气有很多习俗，各地风俗不一，但其中最常见的习俗有：

1. 吃夏至面：夏至这天，很多地方都有吃夏至面的习俗。夏至面一般是用小麦粉制成，形状各异，有的地方喜欢吃细面，有的地方喜欢吃宽面。

2. 躲避三伏天：夏至节气后，我国大部分地区将进入三伏天。三伏天是夏季最炎热的时候，古人认为，三伏天期间人体最容易受邪气侵袭，因此，人们会选择躲避三伏天。

3. 祭祀祖先：夏至节气也是一个祭祀祖先的节日。这一天，人们会到祖坟前扫墓，并举行祭祀仪式，以表达对祖先的怀念之情。