电鳗，顾名思义，是一种能产生强大电流的鱼类。别看它们长相平平无奇，但体内却蕴藏着惊人的能量。它们的电器官位于身体两侧，占了身体长度的四分之三，像无数个小型电池串联在一起，可以产生高达600伏特的电压！这可是家用电的5倍！

电鳗的电击能力主要用来捕猎和防御。它们在水中搜索猎物，一旦发现目标，就会迅速释放电流，麻痹猎物，然后将其吞食。对于那些体型较大的敌人，电鳗也会使用电流来防御，即使是体型巨大的鳄鱼，也难以抵挡电鳗的攻击。

除了捕猎和防御，电鳗还可以用电流来交流。它们可以通过微弱的电流信号进行沟通，比如求偶、警告等等。科学家们发现，电鳗甚至能利用电流来感知周围环境，就像人类用眼睛看世界一样。

那么，电鳗的电击能力是如何产生的呢？原来，电鳗体内有一种特殊的细胞叫做“电板细胞”，这些细胞可以产生微弱的电流。当电鳗受到刺激时，大量的电板细胞同时放电，就能产生强大的电流。

需要注意的是，电鳗的电击能力虽然强大，但它们并不是主动攻击人类的生物。在野外遇到电鳗时，尽量不要去触碰它们，以免被电击。