1. 1973年：赵雅芝

赵雅芝是香港小姐选美史上第一位获冠的港姐，也是公认的最美港姐之一。她凭借清纯甜美的长相和出众的气质，一举夺得冠军。赵雅芝后来成为著名的影视演员，出演了《新白娘子传奇》、《上海滩》等经典作品，成为一代人心中的女神。

2. 1988年：李嘉欣

李嘉欣被誉为“史上最美港姐”，她拥有混血儿般的精致五官和完美的身材。李嘉欣在夺冠后进入娱乐圈，成为一名成功的模特和演员。她主演过多部经典电影，如《倩女幽魂2》、《堕落天使》等，是90年代香港影坛最炙手可热的明星之一。

3. 1990年：袁咏仪

袁咏仪在1990年香港小姐选美中凭借出色的表现斩获冠军。她拥有高挑的身材和清丽的长相，既有古典美人的气质，又兼具现代女性的干练。袁咏仪后来成为一名优秀的演员，凭借《新不了情》获得香港电影金像奖最佳女主角，演技备受肯定。

4. 1991年：郭蔼明

郭蔼明是香港小姐选美史上学历最高的冠军，她毕业于美国南加州大学，拥有硕士学位。郭蔼明在夺冠后不久便与演员刘青云结婚，成为娱乐圈的模范夫妻。她出演过多部电视剧和电影，以温婉知性的形象深入人心。

5. 1994年：谭小环

谭小环是香港小姐选美史上首位来自海外的冠军，她出生于美国纽约。谭小环拥有健康小麦色的肌肤和健美的身材，给人一种阳光开朗的感觉。她后来成为一名优秀的演员和主持人，在多个领域都有着不俗的表现。

6. 2000年：刘慧仪

刘慧仪凭借甜美可爱的长相和亲切的笑容，在2000年香港小姐选美中夺得冠军。她后来进入娱乐圈，成为一名成功的演员和歌手。刘慧仪以其清纯可人的形象深受观众喜爱，被誉为“邻家女孩”。

7. 2003年：曹敏莉

曹敏莉拥有古典美人的气质和优雅的身姿，她在2003年香港小姐选美中一举夺冠。曹敏莉后来成为一名演员和模特，出演过多部电视剧和电影。她以其温婉大方的性格和精致的五官，在娱乐圈中有着良好的口碑。