“六字开出一二伴”指的是“六月一日二月伴”，也就是“六月一日”和“二月”两个时间节点。

我们知道，农历二月是属龙的月份，而六月一日则是属蛇的节日，也就是“端午节”。 所以，“六字开出一二伴，打一正确生肖”的答案是：蛇**！

是不是很有意思呢？这道谜语用时间和节日的巧妙结合，将生肖与时间巧妙地联系在一起，真是令人拍案叫绝！