饮茶养生，是中国流传千年的传统习惯。中医认为，茶性寒凉，具有清热解毒、利尿消肿、消食化积的功效，非常适合脂肪肝患者饮用。

1. 绿茶

绿茶富含儿茶素和茶多酚，具有抗氧化、抗炎和降脂的功效。研究表明，绿茶提取物可以抑制肝细胞中脂肪的堆积，从而改善脂肪肝。

2. 菊花茶

菊花茶具有清热解毒、明目降压的功效。菊花中含有菊甙和绿原酸，可以促进胆汁分泌，帮助排出肝脏中的毒素，从而减轻脂肪肝的症状。

3. 蒲公英茶

蒲公英茶具有清热解毒、利尿消肿的功效。蒲公英中含有蒲公英素和胆碱，可以促进肝细胞再生，改善肝脏功能，从而缓解脂肪肝。

4. 玫瑰花茶

玫瑰花茶具有理气解郁、活血调经的功效。玫瑰花中含有玫瑰精油和维生素C，可以疏肝理气，改善肝脏的血液循环，从而促进脂肪肝的恢复。