在残暴的奴隶制年代，姜戈（杰米·福克斯饰）是一个头脑冷静、足智多谋的奴隶。当他遇到著名的赏金猎人舒尔茨博士（克里斯托弗·瓦尔兹饰）时，他的命运发生了改变。舒尔茨需要姜戈的帮助来追踪一群逃犯，并同意在完成任务后让他重获自由。

姜戈接受了舒尔茨的提议，决心为自己找回自由。两人成为了不情愿的搭档，一起踏上了危险的旅程。在旅途中，他们遇到了各种各样的角色，包括残忍的种植园主坎迪（莱昂纳多·迪卡普里奥饰）和卑鄙的斯蒂芬（塞缪尔·杰克逊饰）。

《被解救的姜戈》不仅是一部充满动作和悬念的西部片，更是一部对奴隶制及其对人类精神影响的有力探索。昆汀·塔伦蒂诺的导演手法大胆而野蛮，他毫不避讳地展示了奴隶制的恐怖。

影片中最令人难忘的角色之一是克里斯托弗·瓦尔兹饰演的舒尔茨博士。舒尔茨是一位复杂的、道德模糊的人物，他反奴隶制的动机令人怀疑。瓦尔兹凭借这一角色获得了奥斯卡最佳男配角奖。

《被解救的姜戈》是一部震撼人心、发人深省的电影，探讨了种族、奴隶制和救赎的主题。它是一部既娱乐又教育人的杰作，值得一看。