在《猎豺狼》中，玩家可以扮演以下角色：
普莱斯上尉 (Price)：由巴里·伯顿 (Barry Burton) 配音。普莱斯是英国特种空勤团 (SAS) 的传奇指挥官，以其果断勇敢而闻名。
肥皂·麦克塔维什 (Soap MacTavish)：由凯文·麦基德 (Kevin McKidd) 配音。肥皂是普莱斯的忠实副手，也是 SAS 的精英士兵。
幽灵（Ghost）：由杰夫·莱奇 (Jeff Leach) 配音。幽灵是 141 特遣队的另一名秘密行动专家，以其神秘莫测和精准的狙击技术著称。
谢菲尔德将军 (General Shepherd)：由威廉·菲克纳 (William Fichtner) 配音。谢菲尔德将军是美国陆军特种作战司令部 (SOCOM) 的负责人，也是《猎豺狼》故事中的反派角色。
此外，游戏还包括了众多配角，每个角色都有其独特的能力和故事背景。这些配角包括：
加兹 (Gaz)
尼古拉 (Nikolai)
保罗·杰克逊 (Paul Jackson)
格里格斯 (Griggs)
瓦斯奎兹 (Vargas)
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