寝技，顾名思义，就是在双方都倒在地上的情况下进行的格斗技术。它包括了各种各样的技巧，如控制、绞杀、关节技等。寝技在柔道比赛中占有重要的地位，往往是决定胜负的关键。

相对于摔法和投技来说，寝技需要更强的技巧和耐力。选手们必须能够在狭小的空间内灵活地移动和控制对手。同时，他们也必须能够抵御对手的攻击并伺机反击。

寝技的训练非常艰苦，需要选手们付出大量的汗水和精力。但当他们掌握了这些技巧之后，便能够在比赛中发挥出巨大的威力。寝技的高手往往能够以弱胜强，以巧制胜。

除了柔道之外，寝技也被广泛应用于其他格斗项目中，如巴西柔术、综合格斗等。寝技的训练不仅可以提高选手的格斗能力，还可以增强他们的身体素质和自信心。