叶志穗于 1965 年出生于爱知县，从小就对摄影产生了兴趣。她 20 岁出头时开始从事专业摄影，此后她的作品在世界各地的画廊和博物馆展出。

叶志穗最出名的可能是她对日本自然景观的摄影，特别是她对树木的描绘。她的照片捕捉到了树木的美丽和力量，它们在日本文化中的重要性。她还以其对传统日本建筑和花园的摄影而闻名。

除了她的摄影作品，叶志穗还因其对摄影教育的贡献而受到赞扬。她创办了多所摄影学校，并担任讲师和导师。她还著有几本有关摄影的书，其中包括她的著名作品《日本的树》。

叶志穗因其对摄影艺术的贡献获得了 zahlreichen 奖项和认可。她被授予日本写真协会颁发的年度大奖，并入选日本摄影学会。她的作品收藏在世界各地的博物馆和私人收藏中。