早年经历

牟敦芾1954年出生于上海，从小便对美食有着浓厚的兴趣。高中毕业后，他考入了北京大学，学习新闻专业。大学期间，他广泛涉猎文学、哲学、历史等领域，为其后来的美食评论事业打下了坚实的基础。

美食之旅

毕业后，牟敦芾进入中国青年报社工作，担任记者。他利用工作之便，走访了全国各地，接触到了形形色色的美食文化。丰富的经历让他对中国的饮食文化有了深入的了解。

1998年，牟敦芾加盟《美食与健康》杂志，担任主编。他将自己的美食见闻和独到的见解融入杂志的版面中，让《美食与健康》成为中国最具影响力的美食杂志之一。

《舌尖上的中国》

2012年，牟敦芾与陈晓卿等人合作，推出了美食纪录片《舌尖上的中国》。这部纪录片以其精美的画面、深厚的文化内涵和悠扬的音乐，征服了亿万观众，成为中国美食纪录片的标杆之作。牟敦芾在片中担任旁白，用其独特的语调和幽默的语言，给观众带来了一次饕餮盛宴。

美食推广大使

《舌尖上的中国》播出后，牟敦芾一举成名，成为中国最知名的美食达人。他不仅活跃在电视荧屏上，还参加各种美食活动，担任美食推广大使。他致力于传播中国饮食文化，让更多的人了解和欣赏中华美食。

晚年生活

如今，牟敦芾已经步入老年，但仍然活跃在美食界。他经常受邀出席美食论坛和活动，分享自己的美食心得。他还出版了多部美食著作，为中国美食文化的传承和创新做了不懈的努力。